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礦泉水、純凈水、涼白開…哪種水適合長期飲用？嬰兒水和寵物水是智商稅嗎？
對于飲用水，大家再熟悉不過。但你真的了解飲用水、喝對飲用水了嗎？小S整理了網友6大問，為大家答疑解惑！
01 常見的飲用水有哪些？什么區別？
大家常喝的飲用水主要分為兩種，一種是瓶裝水，另一種是涼白開。瓶裝水按照國標又可分為三類：飲用純凈水、天然礦泉水、其他飲用水。那么，飲用純凈水、飲用天然礦泉水、其他飲用水和自來水，有什么區別呢？
#1 飲用天然礦泉水
水源：從地下深處自然涌出的或經鉆井采集的、在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染、天然的帶有礦物質的水。
執行標準：《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》GB 8537-2018 。
成分：除了水，還含有礦物質、微量元素或其他成分。
注：必須標明水源地
#2 飲用純凈水
水源：以生活飲用水為水源，采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法或其他適當的水凈化工藝，加工制成的包裝飲用水。
執行標準：《食品安全國家標準 包裝飲用水》GB 19298-2014。
成分：只有水，不含礦物質等任何添加物。
常見類型：桶裝水、蒸餾水
#3 其他飲用水
水源：以符合原料要求的水為生產用源水，經適當的加工處理，添加適量食品添加劑制成的水。但規定不得添加糖、甜味劑、香精香料或者其他食品配料。
執行標準：《食品安全國家標準 包裝飲用水》GB 19298-2014
成分：除了水，還人為添加了硫酸鎂、氯化鉀等食品添加劑。
常見類型：礦物質水、氣泡水、電解質水。
其中，礦物質水很容易被大家和礦泉水混淆，但其實它里面的礦物質不是天然的，而是人為添加的。
#4 涼白開，即燒開的自來水
水源：天然水通過輸水管自流入水廠，在進入凈水構筑物之前，投加混凝劑、石灰提高原水堿度和預加氯（視原水水質而定）后，供生活飲用和生產使用的水。執行標準是《生活飲用水衛生標準》GB 5749-2022。
成分：除了水，還含有礦物質和少量三氯化合物等有機物。
02 哪種水適合長期飲用？
天然礦泉水
推薦指數?????
是比較理想的飲用水，可長期飲用。
-
安全無污染
-
含有人體必需的天然礦物質和微量元素
-
酸堿性適合人體
-
水質較軟
-
味道甘甜
涼白開
推薦指數?????
是比較理想的飲用水，可長期飲用。
-
安全衛生
-
含有人體必需的天然礦物質和微量元素
-
酸堿性適合人體
-
水質較硬
-
可能會有“生水味”
礦物質水
推薦指數????
不建議長期飲用，可能給腎臟造成負擔
-
干凈衛生
-
除了水，還人為添加了礦物質等添加劑
-
酸堿性沒那么適合人體
純凈水
推薦指數????
不建議長期飲用，可能會造成身體中的礦物質流失
-
干凈衛生、無雜質
-
成分只有水，不含礦物質
-
酸堿性沒那么適合人體
溫馨提示
涼白開的“生水味”和“澀感”來源于其中的鈣鎂離子，不影響健康。
不用擔心涼白開喝多了會得結石。目前沒有科學研究發現，飲用水質較硬的水會得結石。
飲用水中的礦物質含量很低，遠遠達不到人體的營養需求，所以不必執著于選擇含有礦物質的飲用水。
03 如何識別真正的天然礦泉水？
看標簽：真正的天然礦泉水
-
一般會在明顯位置標注水源地
-
天然礦泉水一般會執行GB 8537-2018國標
-
配料表和營養成分表中會注明礦物質的具體成分和含量
04 瓶裝水有保質期嗎？
有，一般為一年。
但已經開封的瓶裝水就不受上述保質期保證了。因為開封后，水不僅會接觸到空氣中的細菌，還會混入口腔的唾液，變質的速度會成倍提高，建議在12-24小時內飲用完畢。
05 嬰兒水是智商稅嗎？
不是。
根據我國嬰兒水團體標準T/WSJD 005-2020規定，嬰兒水和其他常規飲用水最大的區別在于：嬰兒水擁有較高標準的 “商業無菌”和“低鈉”等限定礦物質含量的特性。不僅無須煮沸、可直接飲用或沖泡奶粉，還能保護嬰幼兒嬌嫩的肝腎。
06 寵物水有必要買嗎？
不一定要買。
寵物水主打的賣點是低于7的pH值、低鈉的含量，更適宜寵物的代謝特點，吸引了不少“鏟屎官”的目光。但實際上，除了天然礦泉水不適宜給寵物長期飲用外，自來水燒開后的“涼白開”、包裝飲用純凈水、直飲水都可以滿足寵物補充水分的需求。和人體一樣，寵物的營養補充主要來源于膳食，飲用水的補充比例較低，不用過度依賴寵物專用飲用水。
參考文獻
[1]彭濤,陳丹溪.專家教你如何挑選瓶裝飲用水[J].質量安全與檢驗檢測,2023,33(02):
[2]李穎.專家訪談:如何選購包裝飲用水——訪北京市礦業協會礦泉水委員會秘書長李平[J].中國質量萬里行,2016(04):20.
[3]飲用天然礦泉水（適合嬰幼兒）的團體標準（T/WSJD 005-2020）
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