FSPCA動(dòng)物食品預(yù)防控制措施（FDA認(rèn)可的PCQI課程）

2011年1月，美國(guó)FDA發(fā)布《食品安全現(xiàn)代化法》（Food Safety Modernization Act，F(xiàn)SMA），之后又先后發(fā)布了7個(gè)配套法規(guī)和要求，對(duì)輸美食品企業(yè)提出嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

7個(gè)配套法規(guī)中，part507法規(guī)即《動(dòng)物食品現(xiàn)行良好操作規(guī)范和危害分析及基于風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防性控制，簡(jiǎn)稱動(dòng)物食品預(yù)防性控制措施》（Current Good Manufacturing Practice and Hazard Analysis and Risk –Based Preventive Controls for Food for Animals）法規(guī)已于2016年9月起生效，該法規(guī)要求所有在美銷售的動(dòng)物食品，其生產(chǎn)、加工、包裝及儲(chǔ)藏企業(yè)都需滿足本法規(guī)的要求。2017年5月FSVP即《人類和動(dòng)物食品進(jìn)口供應(yīng)商驗(yàn)證計(jì)劃》（Food Supplier Verification Programs for Importers of Food for Human and Anamals）生效，該法規(guī)要求進(jìn)口商承擔(dān)保障進(jìn)口食品安全的責(zé)任。而進(jìn)口商承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任的重要方法即要求供應(yīng)商（生產(chǎn)企業(yè)）滿足FSMA法規(guī)要求。

隨著以上兩個(gè)法規(guī)陸續(xù)生效，產(chǎn)品出口至美國(guó)的食品企業(yè)越來越明顯地感受到《美國(guó)食品安全現(xiàn)代化法》所帶來的影響。首當(dāng)其沖的即是企業(yè)管理體系面臨挑戰(zhàn)，F(xiàn)SMA法規(guī)要求，企業(yè)的食品安全計(jì)劃必須由具備FDA認(rèn)可的PCQI資質(zhì)的人員建立。

SGS按照美國(guó)FDA和FSPCA聯(lián)盟的培訓(xùn)要求，特別策劃推出動(dòng)物食品預(yù)防性控制課程培訓(xùn)，旨在幫助學(xué)員更好地理解《動(dòng)物食品預(yù)防性控制措施》法規(guī)要求，協(xié)助企業(yè)培訓(xùn)PCQI資質(zhì)人員，以建立有效的食品安全計(jì)劃，助力我國(guó)的食品加工企業(yè)產(chǎn)品順利出口美國(guó)。

課程時(shí)長(zhǎng)	3天（具體排課時(shí)間請(qǐng)咨詢客服）
培訓(xùn)對(duì)象	寵物食品和動(dòng)物飼料生產(chǎn)企業(yè)管理層、質(zhì)量負(fù)責(zé)人等；
	需要了解美國(guó)食品安全法規(guī)相關(guān)人士；
	需要獲得FSMA動(dòng)物食品預(yù)防控制措施PCQI資質(zhì)的人員。

* 備注：如有其他疑問，或希望了解更多課程內(nèi)容，歡迎致電 SGS在線商城官方客服 

成功完成本課程，您將能夠：

— 學(xué)習(xí)了解美國(guó)PART 507法規(guī)對(duì)輸美食品企業(yè)的要求；
— 學(xué)習(xí)如何進(jìn)行危害分析與識(shí)別；
— 學(xué)習(xí)如何進(jìn)行基于風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防性控制措施的確定、監(jiān)控與糾偏等；
— 學(xué)習(xí)如何制定完善的食品安全計(jì)劃；
— 獲得FDA認(rèn)可的《動(dòng)物食品預(yù)防性控制課程》PCQI（Preventive Control Qualified Individual）資質(zhì)。

學(xué)員成功完成本課程并通過考試后，可獲得FSPCA頒發(fā)的FDA認(rèn)可的PCQI培訓(xùn)證書。

SGS是大多數(shù)世界500強(qiáng)企業(yè)的重要選擇，審核員遍布全國(guó)，滿足業(yè)務(wù)時(shí)效需求；擁有豐富審核經(jīng)驗(yàn)，審核公正性獲取客戶認(rèn)可。作為專業(yè)培訓(xùn)領(lǐng)域的引領(lǐng)者，SGS憑借多年在全球范圍的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，提供有效的培訓(xùn)及發(fā)展整體解決方案。我們向個(gè)人、團(tuán)隊(duì)及組織提供定制化服務(wù)；幫助組織培養(yǎng)人才，助力實(shí)現(xiàn)組織的可持續(xù)發(fā)展。

? FSPCA人類食品預(yù)防性控制措施
? 滿足美國(guó)食品安全現(xiàn)代化法案（US FSMA）的規(guī)定 - 您準(zhǔn)備好了嗎？