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服務升級，供應鏈優化丨SGS為真臻鮮頒發BRCGS A&B AA級認證
近日，頂新國際集團便利、餐飲連鎖事業旗下的上海鮮易采信息科技有限公司（品牌名：真臻鮮，以下簡稱真臻鮮），在經過SGS嚴格而全面的審核后，成功獲得了BRCGS A&B（代理商和經紀商全球標準）AA級認證證書。此認證覆蓋了預包裝食品的廣泛貿易活動，以及包裝產品的貿易和相關服務。
關于真臻鮮—供應鏈巨擘再升級，賦能客戶
真臻鮮食安部經理郭建偉介紹到，真臻鮮作為一站式餐飲零售B2B供應鏈平臺的核心運營主體，該體系涵蓋了食材事業部、包材事業部、寰選事業部、預制菜工廠以及遍布全國的28個倉儲物流中心，為集團內的便利與餐飲雙業態提供了堅實的安全、高效、完整供應鏈服務。
近年來，真臻鮮憑借其強大的內部資源，逐漸將服務范圍拓展至集團外部。如今，真臻鮮已能夠為連鎖餐飲企業、食品零售企業、食品工業企業等廣大客戶提供全方位的供應鏈服務，助力客戶實現跨區域經營，并確保全程的品控管理。
此次榮獲SGS的BRCGS A&B AA級認證，更是對真臻鮮在供應鏈管理與服務品質上的高度肯定。未來，真臻鮮將繼續秉持初心，為全球食品、包裝和消費品行業的健康發展貢獻力量。
關于BRCGS A&B代理商和經紀人全球標準——確保產品安全和質量
代理商和經紀人全球標準為食品、包裝和消費品行業的企業提供了一個管理產品安全、真實性、質量和合法性的框架，這些企業購買、銷售或促進產品的貿易，但不在其自己的設施或場地生產、加工或存儲產品。這些公司在產品的流動和貿易中發揮著至關重要的作用，在他們的保管鏈中提供關鍵的環節。他們可以影響其供應商的產品安全和質量標準，并負責維護有效的追溯鏈。如果活動包括進口，通常有關于其進口產品的特定法律義務。此外，還要求保持記錄，這些記錄可能會被當局或客戶要求。
BRCGS A&B在評估其供應鏈的能力時得到了全球許多零售商、食品服務公司和制造商的認可，涵蓋以下類別產品的認證：
√ 食品，包括原材料、加工食品、水果和蔬菜
√ 包裝材料 – 一級、二級和三級材料，以及制造包裝材料的原材料
√ 家庭寵物食品
√ 消費品
未來，SGS將與真臻鮮繼續攜手，共同推動產品安全和質量的持續提升。SGS中國農產食品服務始終秉承“從農田到餐桌，我們傳遞信任；從安全到營養，我們鑒證品質”的愿景，擁有從種植、養殖直至精細加工食品的整個食品鏈的各領域專家團隊，提供食品的質量和安全保障服務，包括認證以及相應的解決方案。SGS憑借其廣泛的專業知識，將BRCGS A&B審核標準與現有的食品安全及質量控制項目進行了融合，從而助力企業在食品供應鏈管理的各個環節中實現升級與優化。
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