SGS為吉林省農(nóng)嫂食品有限公司四款產(chǎn)品頒發(fā)“低GI食品認(rèn)證”證書

（低GI食品認(rèn)證證書）

| 什么是GI? 

GI(Glycemic index)是指食物血糖生成指數(shù)，用來衡量食物中可利用碳水化合物對人體血糖濃度升高程度的影響，是人體進(jìn)食后機(jī)體血糖生成的應(yīng)答狀況。參考《WS/T 652-2019食物血糖生成指數(shù)測定方法》、ISO 26642等國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)的食品分級標(biāo)準(zhǔn)，血糖生成指數(shù)GI≤55的食品為低GI食品，55<GI≤70為中GI食品，GI>70為高GI食品。

| 什么是GL?

GL(Glycemic Load)為血糖負(fù)荷, 100 g或1份食物中可利用碳水化合物質(zhì)量(g)與GI值的乘積/100。是將食物生糖指數(shù)（GI值）與食物消化過程中攝入的可利用碳水化合物量相結(jié)合，描述食物對血糖影響的綜合效應(yīng)。參考《WS/T 652-2019食物血糖生成指數(shù)測定方法》，GL<10的食品為低GL食品，10≤GL≤20為中GL食品，GL>20為高GL食品。

吉林省農(nóng)嫂食品有限公司成立于2012年，是集研、種、產(chǎn)、銷為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称芳庸て髽I(yè)。主要生產(chǎn)真空保鮮甜糯玉米、真空保鮮南瓜、地瓜等相關(guān)5個系列100余款玉米果蔬食品，現(xiàn)有兩座現(xiàn)代化鮮食玉米加工工廠，總占地面積7.5萬平方米，年生產(chǎn)加工能力達(dá)8萬噸，產(chǎn)品覆蓋國內(nèi)20多個省市自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷國外25個國家及地區(qū)。

經(jīng)現(xiàn)場檢查，吉林省農(nóng)嫂食品有限公司、吉林省農(nóng)嫂食品有限公司南崴子分公司生產(chǎn)加工現(xiàn)場滿足“SGS低GI食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范”要求；經(jīng)抽樣檢測，低GI甜玉米粒、低GI甜玉米穗檢測結(jié)果符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求；低GI甜玉米粒的GI值為28，GL值為3(按每份100g計算)；低GI甜玉米穗的GI值為33，GL值為5(按每份100g計算)。幾款產(chǎn)品均通過SGS“低GI食品產(chǎn)品認(rèn)證”要求，被認(rèn)定為“低GI食品”。 

低GI甜玉米粒（100g/袋、300g/袋、400g/袋、計量稱重/袋）

低GI甜玉米段（100g/袋、1.2kg/袋）